Gratidão ao Sr. Júlio Trindade e seu filho Rudolph Trindade, proprietários do Pirata Bar

Os proprietários do Pirata Bar de Fortaleza, originários dos Caetanos, Portugal, são muito hospitaleiros, solícitos. Eles têm uma bela história de vida e de amor pela comunidade da Praia de Iracema, na Beira Mar. Eles patrocinan a responsabilidade social através do folclore das festas Juninas, "Zé Testinha", envolvendo ensaios com toda a juventude local. O Jantar com peixe fresco e a entrada de "Pirata Nuts", com castanhas e côco em tiras, mostra toda a sensibilidade, educação e cultura que eles mesclam da Europa com o Brasil. Agradeço à Assessoria de Comunicação, VSM, pela oportunidade de ter trabalhado para eles, por ter nos apresentado, a mim e ao Erivaldo aos proprietários do restaurante Pirata Bar. E agradeço aos Piratas, pela boa música, boa comida, boa conversa e acolhimento. Coisa de em quem habita o Espírito Santo, a pomba da paz, pois, Trindade, significa o Santíssimo: Pai, Filho e Espírito Santo. O Rudolph tem o toque materno francês, natural da França, das coisas de Paris, cidade das luzes, um dos berços do revolucão Iluminista, a cultura que nos impulsiona e está presente, até hoje, na contêmporeneidade. As próprias danças juninas, remontam ao minueto, cortejo e dança dos cavalheiros guiando as damas. Uma das formas de se conhecerem e se apresentarem a Deus, à comunidade e aos donos da festa.

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